杭州凯雅装修装潢公司标志
装潢首页 | 办公室装修 | 厂房装修 | 办公室装潢 | 厂房装潢 | 店铺装修 | 家庭装修 | 办公室装修设计 | 厂房装修设计
·关于公司 ·服务流程 ·公司证书 ·行业资讯 ·装修知识 ·招聘人才 ·装饰案例 ·联系我们
网站导航  
杭州装修装潢网产品分类:
·厂房装修·厂房装潢·办公室装修·办公室装潢·写字楼装修·写字楼装潢·别墅装修·别墅装潢·家庭装修·家庭装潢·店面装修·店面装潢·厂房装修设计·厂房装潢设计·办公室装修设计·办公室装潢设计·写字楼装修设计·写字楼装潢设计·别墅装修设计·别墅装潢设计·家庭装修设计·家庭装潢设计·店面装修设计·店面装潢设计·酒店装修设计·酒店装潢设计·展台装修设计·宾馆装修设计·公寓装修设计·会所装修设计·展台装潢设计·宾馆装潢设计·公寓装潢设计·会所装潢设计·酒店装修·酒店装潢·展台装修·宾馆装修·公寓装修·会所装修·展台装潢·宾馆装潢·公寓装潢·会所装潢·二手房装修·二手房装潢
·本公司以公正、公平、公开原则
  以人为本,诚信经营,顾客至上
·免费咨询、免费预算、免费测量
  全套设计、效果图另计费
·材料自定,按序进场,分期付款
·市建委工程合同,家装合同文本
  3.15标准验收
·专职监理,一年保修,终生维修
·精湛的江、浙籍施工队为您施工
  水电工都持有杭州市劳动局颁发
  的特种行业证
·项目经理持有国家颁发项目经理证
如何开早餐店?早餐店装修需要注意什么?

纵观中国的早餐店装修,除少数投资几百万的早中晚一起经营的高档餐厅外,其余只经营早餐的早餐店装修基本上还是处于简单或简陋阶段,那么,作为大众化的早餐店,以早餐经营为主的我们,在装修早餐店时,要注意什么呢?下面我们一起来看看吧。

  1.门面装修要用明亮的蛋黄色,会让人感觉阳光、精神、有食欲。杭州办公楼装修

  2.计算一下每个时段的客流大小、收银员处理一单所用的平均时间长短、顾客一般都点什么菜、点几样;服务员供餐时间长短、顾客用餐时间长短。然后找到拥挤的原因所在,一项一项攻克。

  3.也许收银员还不够熟练,或是收银员人手不够。如果是这方面的原因,则增加人手并培训收银员。

  4.也许点餐流程还可以改进。是否在收银机的键盘上贴出菜名,只要收银员一按这个键就自动计算价钱?是否把顾客常常一起点的组合做成“套餐ABC,当顾客犹豫不决时收银员友情建议选择某个套餐?套餐可以使点餐时间尽可能地缩短,而且也是有依据的。套餐定价可以化零为整,省去了计算总价和找零的麻烦。套餐还可以增加一些潜在的消费,有些顾客原只想吃包子,后来听取建议要了包括包子、稀饭、鸡蛋在内的套餐。不过这需要耐心的总结。

  5.也许顾客思考犹豫的时间可以缩短。早餐的品种、价钱是在收银台才看到,还是在店外就能一目了然?价格牌是否已经很旧,让主顾犹豫是不是换一家更干净的小店?价格牌一定要做得清晰、美观、醒目,让顾客在进店前就先想好要点什么。像功夫磨坊早餐店,都是把新产品的宣传单做得特别醒目,贴在玻璃墙上,原本不打算吃的顾客看到了广告都忍不住想进去。

  6.座位是否足够?如果生意火爆超出了容纳范围,就要考虑是否该扩大规模了。一是增加外卖窗口和伙计;二是扩大门面;三是把点内格局改成有一些长椅长桌的格局。

  7.是不是有顾客抱怨前边用餐的人走了桌子却没有及时清理?如果有,那么在排班、分工上下一番心思了。看看哪个岗位人多,哪个岗位缺人。谁动作不麻利,是应该加强训练还是换上熟练工。杭州装修公司

  8,核心卖点是否装修到显眼的位置,例如,功夫磨坊放心早餐店是用现榨放心油做餐饮用油,那么榨油机就要摆放在显眼的位置用来现场榨油,让消费者真正要看的到现榨油过程。

  9.厨房的出餐位置设计是否合理,有没有更加好的利用好整个空间位置,一般来说出餐位置要方便送餐,另外也方便消费者看到厨房内部简单的操作过程,给消费者信心。

现代人生活节奏快,特别在城市,大多数人早餐都是在外面买着吃,很少自己在家做的。开家早餐小吃店,前景是很好的。在我们装修早餐店时,要注意什么呢-下面我们一起来看看吧。

   早餐店装修需要注意什么?早餐店装修工程质量是否符合标准,主要从装修的四个阶段来看。一是隐蔽工程,即土建改造、水电布排;二是底衬、底龙工程,主要是材质、尺寸、规格;三是白坯、饰面工程,包括材质、光洁度;橱柜的拐角处,往往是内部空间的一组柜体,但必须好好设计,否则使用起来就会很困难。

早餐店-给拐角处的地柜或者吊柜设计成“联动门”,关闭的时候这两扇门形成90度角度,打开的时候会一起打开,这样打开的时候,整个拐角部分都可以展现出来,使用起来非常方便。給拐角处配置一些特殊的五金拉篮,比如:小怪物拉篮、转角拉篮、转桶等,能方便的使用正常情况下够不着的空间。杭州办公室装修

制作一个异形柜放置到拐角处,这样让拐角柜变成口小里大的普通柜子,使用起来也非常方便,而且拐角处的台面的操作空间也变大了。如果拐角位于岛台,可把拐角处设计为可双面使用的柜体,这样所有空间都可充分利用了。而具体到一个早餐店的装修工程,主要从吊顶、地面、墙面、细木制品、油漆以及电工、水工等方面来看。

家里前后做了五十多年的早餐,文化大革命后 允许私人经营后的三十多年开始正规起来。 地域性早点——糊辣汤,包子。 在老家有一定的名气。辉煌过也低落过几个轮回。 中间的故事穿伴随着国家的变革,真是一篇荡气回肠的故事……

可惜由于诸多原因在去年关门了,心里不只是感觉可惜,是伤心和失落。一大家子人,二十多口子都是靠这个养起来的,从儿时一睁眼就是泡在店里,各种对家的记忆大多是围绕着糊辣汤和包子。 小时候想过我也要做糊辣汤,全世界最好喝的糊辣汤! 有几年家道中落,是家里最困难的时期,漂流在外地我爸带着我只能和另外一家老乡三口人合租一个房间,只有一个炕。

有一个晚上躺在炕上我爸和老乡谈起了各自之前的事业,黑呼呼的房间里我瞪着眼听着家里的故事, 那一夜热血澎湃,我想这是我的梦想! 随后的日子里这个梦想越来越清晰。

 去年来到了非洲工作,想着是挣到钱后回家卖糊辣汤。前两个月被土匪打劫了,Ak47顶着脑门枪去了所有东西,内裤都被拔了检查有没有钱。 后来在住处窝了一个多月,想来想去 这样的生活真不值得。 出来时背负着很多希望和非议,回去又丢人。 浑浑噩噩睡了一个月纠结,徘徊 去他大爷的别人的看法! 我要活的尽兴! 内心最深处最简单的声音召唤着我,我要回家卖糊辣汤!

现代家居中,早餐店正日益成为重要的活动场所,布置好餐厅,既能创造一个舒适的就餐环境,还会使居室增色不少。鲜明的外表、明亮的灯光、简单的色调是中式早餐店的特征。

现代家居中,早餐店正日益成为重要的活动场所,布置好餐厅,既能创造一个舒适的就餐环境,还会使居室增色不少。

鲜明的外表、明亮的灯光、简单的色调是中式早餐店设计就餐区传统的特征,因为这些设计可以更方便维护、加速客流并令人精力充沛。但是为了满足成长中的儿童顾客需要,这些色彩鲜亮、轮廓分明的过于生硬的地方被绿色植物、艺术品、软性照明、柔和舒缓的色彩、结构所代替,以便设计“软化”。西式快餐厅设计中,还经常使用玻璃暖房坐位区、头顶天窗来使周围环境有一种自然、优美的感觉。

大部分西式快餐厅内部划分了许多小的坐位区,它们都安装了吸音天花板或强套以降低噪音等级。由塑料一次成型而成的固定坐位已经被时髦、俏丽的带柔软衬垫的餐椅和柜台坐位所取代,供单独就餐的客人使用;

尽管如此,中式早餐店方便维护、加速客流并使人精力充沛的设计目标并没有改变。今天的快餐厅就餐区可能看起来更加现代化,而且照明光线更柔和,使客人不必戴着太阳镜,但应注意,如果早餐店内部过于舒适或无法经受日常的污损,那么这个设计就是失败的。

早餐店设计要素

1、顶面----应以素雅、洁净材料做装饰,如漆、局部木制、金属,并用灯具作衬托,有时可适当降低吊顶,可给人以亲切感。

2、墙面----齐腰位置考虑用些耐磨的材料,尽量选择环保无害材料,如选择一些木饰、玻璃、镜子做局部护墙处理,而且能营造出一种清新、优雅的氛围,以增加就餐者的食欲,给人以宽敞感。

3、地面----选用表面光洁、易清洁的材料,如大理石、地砖、地板,局部用玻璃而且下面有光源,便于制造浪漫气氛和神秘感。

4、餐桌----方桌、圆桌、折叠桌、不规则型,不同的桌子造型给人的感受也不同。方桌感觉规正,圆桌感觉亲近,折叠桌感觉灵活方便,不规则型感觉神秘。

5、灯具----灯具造型不要繁琐,但要足够亮度。可以安装方便实用的上下拉动式灯具;把灯具位置降低;也可以用发光孔,通过柔和光线,既限定空间,又可获得亲切的光感。无论是何种灯具,光源一般以暖色光为主,这样可以使得餐桌上的饭菜颜色更加光鲜诱人。

6、绿化----餐厅可以在角落摆放一株你喜欢的绿色植物,在竖向空间上点缀以绿色植物。

7、装饰----字画、壁挂、特殊装饰物品等,可根据餐厅的具体情况灵

活安排,用以点缀环境,但要注意不可过多而喧宾夺主,让餐厅显得杂乱无章。

8、音乐----在角落可以安放一只音箱,就餐时,适时播放一首轻柔美妙的背景乐曲,可促进人体内消化酶的分泌,促进胃的蠕动,有利于食物消化。中式早餐店设计原则

早餐店的设计与装饰,除了要同居室整体设计相协调这一基本原则外,还特别考虑餐厅的实用功能和美化效果。一般餐厅在陈设和设备上是具有共性的,那就是简单、便捷、卫生、舒适。主要有如下几点:

1、如果具备条件,单独用一个空间作餐厅是最理想的,再布置上也可以体现设计者或主人的喜好,风格明显。

2、对于住房面积不很大的居室,也可以将餐厅设在厨房、过厅或客厅内。

3、一般居室,厨房多有外接阳台或称工作阳台,于是人们喜欢将灶具移至阳台,一可以节省备餐时间,甚至还可以留出家人简易的用餐空间,再就是可以让油烟更好的散往户外,减少室内空气污染。

4、对于开敞式餐厅,在客厅与餐厅间放置屏风是实用与艺术兼具的做法,但须注意屏风格调与整体风格的协调统

5、早餐店的地面也可以略高于其他空间,50公分为宜,以分割不同区域。

6、独立式餐厅,其门的形式、风格、色彩应于餐厅内部,乃至整个居室的风格一致;餐厅地板的形状、色彩、图案和质料则最好要同其他区域有所区别,以此表明功能的不同,区域的不同。

7、有的居室餐厅较小,可以在墙面上安装一定面积的镜面,以调节视觉,造成空间增大的效果。

8、早餐店和厨房最好毗邻或者接近,方便实用。

9、餐桌上的照明以吊灯为佳,也可以选择嵌在天花板上的射灯,或以地灯烘托气氛。

10、不管选择哪一种灯光设备,都应该注意不可直接照射在用餐者的头部,否则即影响食欲,也决不雅观。

11、早餐店地板铺面材料,一般使用瓷砖、木板、或大理石容易清理,而是用地毯则容易沾污油腻污物。

12、早餐店墙面的装饰要注意体现个人风格,既要美观又要实用,切不可信手掂来,盲目堆砌色彩,并且要注意简洁、明快。

13、早餐店家具宜选择调和的色彩,尤以天然木色、咖啡色、黑色等稳重的色彩为佳,尽量避免使用过于刺激的颜色。墙面的颜色应以明亮、轻快的颜色为主。

 

版权所有:2010 杭州凯雅装饰有限公司 电话:0571-85130901,56675002 24小时热线咨询:13396511060 技术支持:云友科技
杭州装修公司、杭州装潢公司、老牌装潢公司、工程装潢、办公装潢、建筑装修、专业装潢公司